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塞班島旅游,品嘗舌尖上的美食
時(shí)間:2013-04-29 10:02 來源:未知 作者:大連海島旅游網(wǎng) 點(diǎn)擊:
塞班島旅游,品嘗舌尖上的美食
   如果世上真有世外桃源的話,我相信一定是這里。塞班島沒有工業(yè),沒有污染,而且全島被茂密的熱帶森林覆蓋著,寧靜,純凈。上帝好像特別眷顧塞班,這里四季溫暖,雨水充足。軍艦島是塞班最佳的浮潛地點(diǎn),帶上浮潛眼鏡,美麗的珊瑚群,千奇百怪的熱帶海魚立刻清晰的呈現(xiàn)在你的眼前,美妙的海底世界絕對讓你流連忘返!更爽的是,在軍艦島浮潛完全免費(fèi),只要你愿意,想玩多久都可以。
塞班島旅游美食:
1 龍蝦
塞班的龍蝦大多是由美國加州進(jìn)口來的,食用方法可以用奶油來烘烤,也可以直接放在炭火上烤,味道都不錯(cuò)。與我們喜歡的蟹黃相似,真正的吃客不會(huì)光惦記龍蝦尾巴,而是要將龍蝦的頭掰開,吃龍蝦的黃,別有一番鮮味。
2 Kelaguen
這也是一道典型的查莫洛菜,用檸檬汁來腌制新鮮的蝦肉或雞肉,也可以是生牛肉片,然后拌上蔥、鹽、辣椒等調(diào)味,最后用玉米餅包起來吃。也許你會(huì)覺得它有點(diǎn)像墨西哥的Taco,但這種食物的味道更酸一些。
3 Apiqiqi
這可能是本地最受歡迎的查莫洛食品之一,有點(diǎn)像我們的粽子。用香蕉葉包裹的糯米條口味甜美,吃的時(shí)候需要烤一下,趁熱吃。它的分量一般不大,很適合女孩子拿來當(dāng)點(diǎn)心。糯米中帶著椰子的清香,甜度剛剛好。
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4 查莫洛蝦
查莫洛的沙拉用蝦和檸檬、蔬菜等食材拌在一起,加上切碎的洋蔥和辣椒,再用鹽和胡椒粉來調(diào)味,最后放在生菜上裝盤。食物經(jīng)過簡單的處理,能保留原始的滋味。如果再加上一點(diǎn)橄欖也許會(huì)更美味。
5 比薩
雖然島上只有一位來自意大利的大廚,但無論是本地人還是游客顯然還是很喜歡意大利風(fēng)味的食物。比薩無疑是適合各種人群的經(jīng)典主食,無論你是素食主義者,還是肉食愛好者,都可以找到適合自己的比薩。你可以在凱悅酒店的意大利餐廳內(nèi)文雅地慢慢吃,也可以在Capricciosa這樣的地方和朋友大快朵頤。
6 日式料理
因?yàn)槿鄭u接待了大量的日本游客,所以這里的日式料理做得相當(dāng)有品位,還有不少料理店就是日本人開設(shè)的。新鮮的金槍魚、美味的壽司、各種壽司卷在這里都十分受歡迎,一些大酒店也備有專門的日料餐廳。
7 椰子
塞班雖然是熱帶海島,但本地產(chǎn)的水果并不多,一般只有香蕉和芒果。整年都能吃到的水果是椰子,塞班島的椰子挺有特色的,除了可以讓人喝到清甜的椰子汁,還可以把肉刮下來做椰子刺身,蘸芥末和醬油來吃,頗有海鮮的口感。
8 意大利面
菠菜面是綠色的,墨魚汁面是黑色的,在塞班島可以吃到各種顏色的意大利面,在凱悅酒店,你還能品嘗到現(xiàn)場烹制的意大利面,調(diào)味汁分茄汁和奶酪兩種風(fēng)味。而且意大利面還經(jīng)常搭配魚肉或烤雞出現(xiàn),吸收了其他食材的汁水后,意大利面的口感更加豐富。
9 燒烤海鮮
海鮮在塞班最多的處理方式是燒烤,或串起來,或分開直接放上炭火烹飪,全程只添加胡椒和鹽,以求保持海鮮最原始的滋味。鮮蝦、魷魚和貝類都可以被烤成美味的拼盤,坐在海邊品嘗這些海鮮,該有多么舒服。
——塞班島旅游,品嘗舌尖上的美食
 
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