夏天“吃軟不吃硬”的水果，那就是紅心芭樂，宜蘭縣員山鄉大枕山地區是全臺灣紅心芭樂的主要產地，今年少了臺風破壞，加上有雨水滋潤，紅心芭樂供不應求，假日到枕山走走，吃紅心芭樂正是時候。
去年臺風來襲，把芭樂樹搖死一些，今年風調雨順，紅心芭樂質好量，甜度也跟著升級，許多外地游客找上門，指定要吃紅心芭樂，批發商也絡繹不絕，紅心芭樂很搶手，供不應求。
紅心芭樂夏天果心軟軟的，果粒較大，產量多，秋冬的紅心芭樂產量少，果粒較小，也較硬，現在吃最是時候，想吃好吃的紅心芭樂動作要快。
紅心芭樂除了生吃，還可以加工做為冰淇淋、枝仔冰、果凍、饅頭、芭樂干、芭樂茶、芭樂果汁等，紅心芭樂香味濃郁,風味口感均佳，且紅心芭樂含有維生素C、茄紅素，抗氧化能力更是維生素E 的10倍，老少咸宜。
“紅心”冰淇淋 枕山村獨家
枕山村的紅心芭樂爆紅，唯一生產紅心芭樂冰淇淋的大礁溪農場，生意也強強滾，到此一游，一定要吃杯紅心芭樂冰淇淋，否則等于沒到過枕山村。臺灣旅游，大連到臺灣旅游
——臺灣旅游 臺灣美食紅心芭樂
相關信息
推廣信息
當前位置: 
關鍵字：
遼公網安備 21020202000115號