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長海縣冬季風情，霸氣漁民“曬”海鮮干貨
時間:2015-12-09 16:40　來源:長海縣旅游局　作者:蔚藍天空　點擊:次
長海縣冬季風情，霸氣漁民“曬”海鮮干貨
    為了留住美妙食味，島民一直在尋求有效的貯藏方法，于是晾曬成了保存海鮮最好的方法。曬魚干并不復雜，將新鮮的海魚簡單腌制后晾曬一個星期左右，即成美味；而寒冷的北風起，將其晾至風口，則更有一番風味。
    風起時，加工各類海鮮干貨的黃金時節也就到了，漁家的院落、屋頂、圍墻、樹干、路道、海邊，甚至船上、岸上都會曬滿各式的海鮮。迎面撲來的空氣中彌漫著濃濃的鮮香加魚腥的獨特味道，那壯觀的情景霸氣側漏，真是令人驚！呆！了！隔著屏幕都能感受到！看看島民在曬什么魚干吧~、
蝦米
蜆子干
鱔魚干
鲅魚干
魷魚干
大棒魚干
偏口魚干
黃魚干
老板魚干
——長海縣冬季風情，霸氣漁民“曬”海鮮干貨
　
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(責任編輯：) 關鍵字： 長海縣旅游

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