長海縣最大馬糞海膽?zhàn)B殖基地：
半個月銷售10萬斤馬糞海膽 產值增長30%
長海縣宣傳部
金秋九月，豐收時節(jié)。在剛剛過去馬糞海膽銷售季，大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司的負責人和員工們收獲了滿足和喜悅。公司董事長孫剛表示，每年3月投苗，第二年8月中旬就到了銷售旺季。今年馬糞海膽真是供不應求，很多來自北上廣的客戶都是提前5至6天訂貨，早早就打來了預付款，發(fā)貨量最多的一天達到6000余斤，總計10萬斤的馬糞海膽，半個月便被搶購一空。現(xiàn)在，工人們又馬不停蹄地喂養(yǎng)鮑魚，進行海參海上網(wǎng)箱生態(tài)育苗。
大連壯元海生態(tài)苗業(yè)股份有限公司是長海縣最大的馬糞海膽?zhàn)B殖基地，在大連市產量也是名列前茅。公司負責海水養(yǎng)殖的副總經(jīng)理孫強介紹，經(jīng)過前期調研，長海縣的水溫及海域條件適合養(yǎng)殖馬糞海膽。2016年秋天，公司開始在島內用鮑魚籠試養(yǎng)馬糞海膽，并獲得當?shù)卣?0萬元立項補助。2017年，由于養(yǎng)殖經(jīng)驗不足，馬糞海膽成活率低，只達30%。隨著養(yǎng)殖經(jīng)驗的豐富和吊籠養(yǎng)殖技術的成熟，加之，大連海洋大學專業(yè)人員的定期指導，馬糞海膽?zhàn)B殖越來越順利，2018年，開始大規(guī)模養(yǎng)殖，并試驗底播養(yǎng)殖技術，2019年，銷售量達8萬斤。
“大規(guī)格鮮活馬糞海膽每斤5個頭，能賣80元，每斤7—8個頭的能賣50元，部分馬糞海膽加工成海膽肉、海膽罐頭出口到日本，口感香甜、肉質細膩的馬糞海膽受到日料店的廣泛歡迎。公司在旅順建有馬糞海膽育苗廠，苗種育成后，運至長海縣海域養(yǎng)殖，養(yǎng)成每斤25—26個頭的半成品后，銷往山東等地，每年產值達100萬元。
“產值同比增長30%。”孫強對今年的市場行情和銷售狀況感到滿意。馬糞海膽?zhàn)B殖人員需要具備足夠的耐心和專業(yè)的態(tài)度，公司雇傭了10余名養(yǎng)殖工人，他們每隔10天左右投喂一次海膽，每次每籠投放共計50余斤裙帶菜、海帶、龍須菜，每月工資達到6000—7000元，比去年增長10%，帶動了就業(yè)，助力海島百姓脫貧致富。“2019年公司的底播海域獲評大連市海洋牧場示范區(qū)，目前，已投放人工魚礁6萬空方，項目進度完成80%，項目完工后，馬糞海膽、海參將會有更好的棲息環(huán)境，公司也將迎來新的發(fā)展機遇。” 孫強信心十足地告訴記者。
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