大連海鮮登陸央視《舌尖上的中國》
大連海鮮一直是來大連旅游游客必吃的。近日,一部以美食為主題的紀錄片《舌尖上的中國》火爆熒屏,無數觀眾深夜守候在電視機前觀看。今日22時40分,CCTV—1綜合頻道將播出該紀錄片最后一集《我們的田野》,本集中有近10分鐘的篇幅介紹大連海洋牧場人與生態和諧生存之道,以及用大連鮑魚、海參、扇貝等海珍烹制出的美食盛宴。該欄目組在獐子島進行專題拍攝時,還首次使用高清設備和水下專業設備進行拍攝。
據了解,紀錄片《舌尖上的中國》是央視紀錄頻道今年繼《故宮100》和《春晚》之后,又一部精心制作的原創大片,內容是中國大江南北的飲食文化。該片共在國內拍攝60個地點,涵蓋了包括港澳臺地區在內的中國各個地域,全方位展示博大精深的中華美食文化。《我們的田野》選取了全國6個最具獨特代表的地方。
——大連海鮮登陸央視《舌尖上的中國》
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