"小馬"過河不知深淺，大連海島旅游發(fā)展是個(gè)“未知數(shù)”
進(jìn)入11月份，島上游客量少了，68歲的老于忙活了大半年，終于能歇歇了�；赝@個(gè)夏天，“爆棚”兩個(gè)字是形容自家生意最好的詞語——他的北海漁家今年接待5000多人，原本每天120人的最大接待量，竟然遭遇過220位游客同時(shí)入住，情急之下，周圍鄰居家的屋里炕上都被他“塞”滿了客人。
這不是個(gè)案，今年的大連海島游普遍大熱，記者調(diào)查了多位業(yè)內(nèi)經(jīng)營者，凈利潤較去年普遍增長超過30%。以海島游重鎮(zhèn)長�？h為例，來自
長海縣旅游局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至10月末，該縣共接待國內(nèi)外游客135.4萬人次，旅游綜合收入實(shí)現(xiàn)12.3億元，同比增長14%和24%。
大連海島游于20年前萌芽，經(jīng)過了漫長的醞釀和成長，終于在今年達(dá)到高峰，迎來了盆滿缽滿的好收成。記者走訪中發(fā)現(xiàn)，低價(jià)為海島游帶來了人氣，同時(shí)也對(duì)海島接待能力提出了考驗(yàn)，而海島游的未來該如何發(fā)展？記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
1998年，漁家的閑置廂房開門納客
前文提到的老于是
格仙島原住戶，1998年，他將家里閑置的兩間廂房簡單收拾，變成了漁家旅館。20年前從皮口到島上的客運(yùn)船才能容納四五十人，來游玩的客人很少。和老于前后開張的漁家樂有六七家，大家都沒什么投資，客人數(shù)量也不穩(wěn)定，時(shí)有時(shí)無。
2005年，喜歡釣魚的
大連海島旅游網(wǎng)創(chuàng)始人于維軍去了西中島，白天他跟著漁民上海打魚，晚上店家搬來花花綠綠的褥子和薄被，于維軍樂了。“這一行有潛力！”走了幾趟海島下來，他于2007年建立了大連海島旅游網(wǎng)。“大連海島游主要是漁民自發(fā)的，十年前，一個(gè)人包吃包住60元錢，不貴，那時(shí)海也肥，城里的客人雖然覺得漁家環(huán)境和城里比相差挺遠(yuǎn)，但那份舌尖的鮮活滋味和恬然的海島生活，卻也留住了城里客人一撥撥回來。”于維軍說。
十年后，大連海島游擁躉者爆棚，用多位經(jīng)營者的話講，“主要是價(jià)位留住了大家。”如今，海島漁家樂的均價(jià)多為150元，含早中晚三餐和住宿。“漁民是這么算賬的：當(dāng)?shù)卦∶竦姆孔佣际亲约业模@塊兒沒有成本。多是夫妻店，不用給服務(wù)員開工資，也不算成本。150元錢里面最大的開銷是吃，三頓飯有75元夠了，也就是說，每個(gè)客人大約能產(chǎn)生75元的利潤。以中等規(guī)模漁家旅館每年接待2000人來說，一年下來的收入在15萬元左右，也是相當(dāng)可觀的。”于維軍說。
海島游對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)是怎樣的？一位漁家樂經(jīng)營者說，自家親戚都在跟著忙活，有人負(fù)責(zé)在家里洗洗涮涮招呼客人，有人負(fù)責(zé)在廚房洗菜做菜，有人負(fù)責(zé)在皮口港招攬客人和代買船票，有人負(fù)責(zé)開車接送客人……這與于維軍的估計(jì)相符，“海島游能帶動(dòng)島上六成的就業(yè)機(jī)會(huì)，別看城里人150元的花費(fèi)不多，卻是漁家收入的重要組成部分。”
哈仙島上的哈仙屋經(jīng)營者于大姐說，正是城里人覺得不貴，才能將他們變成回頭客，“今年來明年來，后年還來！”應(yīng)了那句時(shí)髦的說法，低花費(fèi)讓海島游成為“一次說走就走的旅行。”
漁家樂，增添了游泳池和籃球場(chǎng)
靠海吃海，眼瞅著漁家樂生意一年比一年好，入行的人也多了。以格仙島為例，20年前的六七家漁家樂現(xiàn)已增加到二十六七家。于維軍告訴記者，十年前，海島上一套四合院的使用權(quán)要價(jià)10萬元，如今已經(jīng)漲到100多萬元。長�？h旅游局提供的數(shù)據(jù)顯示，該區(qū)域的
農(nóng)家樂數(shù)量為272戶，“競爭激烈”成為經(jīng)營者們的普遍感受。
“以前的漁家樂只給客人提供吃的住的，現(xiàn)在考慮得可就多了。”海洋島垂釣度假村經(jīng)營者孔祥凈說，他們擔(dān)心客人嫌海島生活簡單枯燥，不斷努力讓自家生意變得“高端大氣上檔次”。
硬件上，漁家樂十年前最流行的上下鋪都沒了，擴(kuò)建時(shí)重點(diǎn)規(guī)劃兩人間、三人間甚至是標(biāo)準(zhǔn)間；花花綠綠的被褥也都更新為干凈整潔的白色床品；條件比較好的度假村在每個(gè)房間里設(shè)立了衛(wèi)生間和洗澡間，條件一般的也都建立了公共衛(wèi)浴室。
廣鹿島彩虹灘休閑度假漁村經(jīng)營者王軍說，他不光在院子里建了一個(gè)游泳池，還設(shè)立了籃球場(chǎng)、乒乓球室，更在自家海域建成了海上平臺(tái)和海上餐廳。
除了不斷升級(jí)硬件，漁家也努力釋放“海味兒”吸引城里人，記者采訪了廣鹿島、獐子島、哈仙島、
瓜皮島等眾多漁家發(fā)現(xiàn)，軟服務(wù)成了漁家比拼所在——他們組織客人海釣，廚房免費(fèi)幫客人曬魚；有的定期組織篝火晚會(huì)，服務(wù)員里能歌善舞的還不少；甚至有經(jīng)營者先是安裝了無線網(wǎng)絡(luò)，又主動(dòng)撤掉，他們建議“別分神，來到這里就專心享用海島的樂趣”。
由長�？h旅游局組織的幾個(gè)海島節(jié)日也帶來了人氣，“
大長山島漁家風(fēng)情旅游節(jié)”、“廣鹿馬祖旅游文化節(jié)”、“獐子島漁民節(jié)”、“大連長海（小長山）國際釣魚節(jié)”、“正月十三漁燈節(jié)”，等等。一位經(jīng)營者告訴記者：“海島游還有很大提升空間，不光是價(jià)位，還有服務(wù)。現(xiàn)在主要是散兵作戰(zhàn)，你經(jīng)營你的，我經(jīng)營我的，聯(lián)合意識(shí)不強(qiáng)。今年，大家都多賺了三成，如果大家抱團(tuán)努力、集體提升，海島游的潛力其實(shí)還很巨大！”
廉價(jià)能維持多久？提升品質(zhì)是方向
今年夏天，當(dāng)市民于靜一家經(jīng)皮口坐船來到哈仙島的沙灘上時(shí)，頗有些意外——“海邊全是人，像下餃子一樣，不比傅家莊的密度小”。
“說句心里話，我希望海島游快速發(fā)展，但又不希望人數(shù)過于膨脹，因?yàn)楹u的資源是有限的。”大連海島旅游網(wǎng)創(chuàng)辦人于維軍對(duì)記者坦言。這與長�？h旅游局市場(chǎng)開發(fā)科王華的觀點(diǎn)不謀而合。“今年漁家樂的確增收了，但是與增加的游客量相比，這個(gè)增收并不多。物價(jià)在漲，米面油海鮮在漲，硬件環(huán)境也在投入提升，但漁家樂十多年也只漲了幾十元錢，經(jīng)營者大多還在低端處拼價(jià)格。”
低價(jià)帶來的大量客讓海島滿負(fù)荷運(yùn)作，每位客人都要消耗水電和食品、制造垃圾……一位海島度假村經(jīng)營者著急地說：“現(xiàn)在還看不出來嚴(yán)重后果，但是不加以調(diào)控，海島游的客人肯定越來越多，無論是接待質(zhì)量、接待能力和環(huán)境衛(wèi)生等負(fù)面效果都將顯現(xiàn)。”占據(jù)了大連海島游七八成份額的長海旅游局已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)：“我們將升級(jí)改造現(xiàn)有的漁家樂，盡量提升經(jīng)營檔次，不求人數(shù)，但求品質(zhì)。”
于維軍說，和東南亞海島游相比，我們相差很多，這有自然原因——受季節(jié)影響，大連海島游只能是干半年休半年，投入和產(chǎn)出有限制，所以小規(guī)模的漁家樂因?yàn)槌杀镜投辛耸袌?chǎng)。但是，比較低端的漁家樂全靠薄利多銷來經(jīng)營，這個(gè)方向應(yīng)該商榷。“以與大連季節(jié)相似的
韓國濟(jì)州島為例，濟(jì)州島的古民俗保存非常完整，漁村里有老茅草屋，有老漁船，保留著漁家風(fēng)情的特色風(fēng)貌和傳統(tǒng)習(xí)俗，雖然受季節(jié)限制，但一樣成為世界有名的旅游島。大連長海已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)，我們?cè)谧鲴R祖節(jié)、漁民節(jié)等，讓這些節(jié)日充滿漁文化的韻味，再增加一些參與性強(qiáng)的游客體驗(yàn)，從而將大連海島游打造成全國乃至世界的旅游勝地。”于維軍說。
有游客感慨，今夏海島沙灘上人山人海，放眼望去仿佛置身于傅家莊。“如果和城里的海灘沒有區(qū)別，那我們?yōu)楹物L(fēng)塵仆仆來到這里？”蜂擁而至的游客讓漁家樂經(jīng)營者們激動(dòng)又有些手足無措——床位滿了，餐廳滿了，房前屋后都滿了……這不光考驗(yàn)漁家樂的接待能力，也在考驗(yàn)著海島的承受能力，讓充滿著吸引力的海島游可持續(xù)發(fā)展，需要多方面協(xié)同努力。
政府方面應(yīng)積極提升海島基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，關(guān)注環(huán)境發(fā)展，建設(shè)垃圾和污水等處理體系，提高旅游業(yè)從業(yè)者的接待能力和接待素質(zhì)，保持住海島最珍貴的碧水青山和淳樸滋味；
漁家樂們不再用低價(jià)來搶客源，努力提升自身競爭力，讓海島游充滿文化和休閑的附加值，而不是僅僅滿足于提供吃住的漁家樂。每一位海島游從業(yè)者都能發(fā)自肺腑地去熱愛這個(gè)賴以生存的飯碗，別再讓海島超負(fù)荷接待游客。
作為海島游的主體，有素質(zhì)的游客才是海島游可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，避免大量制造垃圾，自覺維護(hù)海島的清新和海韻，主動(dòng)保護(hù)海島的古樸和自然，讓這個(gè)旅游項(xiàng)目年復(fù)一年地為大家?guī)ラe適和歡樂。
期待有品質(zhì)的海島游，期待它成為大連又一份有國際競爭力的休閑娛樂好去處。讓我們真正體味魚耕恬然、船歌悠長的美麗時(shí)光。
——"小馬"過河不知深淺，大連海島旅游發(fā)展是個(gè)“未知數(shù)”
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