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一、廈門春節(jié)習(xí)俗
1、民俗活動(dòng)
到了除夕夜，廈門到處燈火輝煌。家家戶戶除了貼春聯(lián)外，房門兩側(cè)還要擱兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫門蔗，方言蔗與佳近音，寓意進(jìn)入佳境。此外，廳堂中案桌擺有隔年飯、長(zhǎng)年菜、發(fā)糕，并插上用紅、黃兩紙?jiān)?ldquo;春枝”，寓意飯菜長(zhǎng)年豐足，吉祥發(fā)財(cái)。
除夕夜，家家戶戶都有圍爐吃年夜飯的習(xí)慣，也是廈門人最重視的。家長(zhǎng)和子女圍爐吃年夜飯，以示來年全家團(tuán)團(tuán)圓圓。在除夕的年夜飯里，有幾樣食物是絕對(duì)不能少的。比如菠菜，不可以切根，有頭有尾，每人都得吃一根，意寓“平安”。還有血蚶，閩南話說“蚶殼錢大賺錢”，將吃剩的蚶殼洗凈，灑在桌子底下或床下，直到初五才收拾。
吃完年夜飯后全家都要在圍爐旁，叫做圍爐守歲。最好通宵達(dá)旦守著，據(jù)說這是為父母添壽。并且長(zhǎng)輩要給小孩子分壓歲錢。
正月初一，人們都得早早起床，清早要先吃碗面線，表示新的一年健康長(zhǎng)壽。大家換上新裝到親戚家拜年。路上遇到朋友，都要彼此恭賀新年。
到了最后的元宵節(jié)，這天人們都會(huì)吃湯圓，鬧花燈、舞獅等活動(dòng)。
2、美食習(xí)俗
火鍋：廈門人除夕吃年夜飯，大都愛吃火鍋，叫做“圍爐”合家歡。火鍋品種多樣，如“一品鍋”、“鴛鴦鍋”、“四色鍋”等。由于火鍋熱氣騰騰，食品翻滾不停，不斷續(xù)湯，添加好料，就叫“越吃越有，越燒越旺”。
年糕：廈門人把年糕叫做“米果”，品種多樣，有甜有咸，甜的有白糖米果、烏糖米果，并加冬瓜、紅棗、花生等；咸的有金瓜米果、菜頭米果、番薯米果，并加豬肉、蝦米等。
薄餅：薄餅是廈門人的一大發(fā)明，本名“婆餅”，用魚、肉、蝦、菜、筍、豆等用面皮包卷。廈門話“婆”“薄”同音，便又稱為“薄餅”。
圓仔：這里的圓仔便是元宵，廈門圓仔將各地風(fēng)味兼收并蓄，有甜有咸，有的白心，有的包餡，什錦、豆沙、棗泥、筍肉、豬油都有。
二、廈門春節(jié)美味小吃
廈門的小吃很多，鼓浪嶼 上更甚，廈門的傳統(tǒng)小吃總是和最受歡迎的某一攤點(diǎn)的店名或主人名字連在一起，黃則和的花生湯，烏糖的沙茶面，蓮歡的蠔仔煎，西門的土筍凍，賴厝埕扁食嫂的扁食，中山 路的燒肉粽，局口的阿卿薄餅等等，這些隱藏在尋常巷陌的美味小吃就是廈門的一大特色。
沙茶面
廈門人從小吃到大的最普通最常見的小吃了，無論鬧市或深巷，沙茶面幾乎無處不在。
沙茶面好不好吃關(guān)鍵在于湯頭上。好的沙茶面湯，是用豬的大骨湯加上沙茶醬、磨碎的炒花生、煉乳等等熬制而成，面用的是廈門特有的油面，勁道彈牙，再配有豆芽菜，瘦肉片，青菜。食客還可以根據(jù)自己的喜好加魷魚、腰花、豬肝、鴨腎、大小腸、糯米血、炸豆腐等。
扁食
北方也叫餛飩，廈門的扁食在餡料上和北方不同，用的是新鮮瘦肉和扁魚干合在一起打成肉泥，再用薄如蟬翼的面皮包裹成粒，湯是用豬大骨熬出來的，吃的時(shí)候再點(diǎn)綴些青翠的香蔥或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鮮美，讓你忍不住想吃第二碗。
就像豆?jié){配油條一樣，很多小吃都有約定俗成的搭配，扁食和拌面就是廈門人的經(jīng)典搭配，由來已久，天經(jīng)地義，有多少科學(xué)性沒人去深究，吃得有滋有味就好了。
燒肉粽
特點(diǎn)在于一個(gè)“燒”字，也就是非趁熱吃不可。加料燒肉粽里有板栗、紅燒肉、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等，肉粽的米是糯米，事先炒過了，包好后的粽子要等開水煮沸時(shí)才下鍋燒，煮好后撥開棕衣，香氣撲鼻，粽子色澤紅黃閃亮，味道香甜，油潤(rùn)不膩。
溫峰小吃店的小份面線糊+腸子+油條（地址：龍頭路200號(hào)）
鼓浪嶼黃則和附近，沒有招牌，看門牌號(hào)和人氣就能找到了。這種連招牌都沒有，店名只能在營業(yè)執(zhí)照上找到的小店，也能有那么旺的人氣，可見水準(zhǔn)著實(shí)不俗。
類似于爛糊面的存在，但是面是很細(xì)很短的那種。煮得爛爛的，很適合早餐暖胃。湯頭據(jù)說是用的是煮豬雜的湯，非常鮮，而且濃稠，浸了湯汁的油條異常地美味。腸子弄得很干凈，但是煮的火候還差點(diǎn)，不夠嫩，但是吃口還是很香的。
這么一碗熱乎乎地喝下去，清晨在日光巖看日出看得發(fā)冷的身子就這么暖過來了。
土筍凍
竹筍凍
應(yīng)該算是廈門最神奇最獨(dú)到最有創(chuàng)意的一種小吃了。晶瑩剔透，圓滾滑溜的土筍凍以富有彈性，質(zhì)地柔韌脆嫩，味道甘冽鮮美，一旦落地，能蹦跳兩下的為極品。吃時(shí)澆上上調(diào)味的醬油醋、芝麻醬、黃芥末和廈門的蒜茸辣醬，配以酸甜蘿卜、香菜等，一股腦塞入嘴里，芥末狂放激越的刺激和土筍凍清冽甘甜的原味及冰涼彈牙的Q感，滿嘴的神奇讓味蕾得到了極大的滿足。
土筍凍是由野生于沿海江河入海處咸淡水交匯的灘涂上，學(xué)名叫做“星蟲”的一種環(huán)節(jié)軟體動(dòng)物做成的，制作工藝非常復(fù)雜，完全靠星蟲所熬出阿膠一般的膠汁自然成“凍”的，因此形成了土筍凍出不了遠(yuǎn)門的特性，惟有到產(chǎn)地才能一飽口服。所謂的凍，口感有些像Q一點(diǎn)、硬一點(diǎn)的果凍。相比之下，我自然是更喜歡里面脆脆的、又不失韌性的土筍。
后來也吃過其他攤子的土筍凍，感覺西門家的還是以調(diào)料見長(zhǎng)——辣椒醬、花生醬、芥末醬，外加薄薄的腌蘿卜片，滋味相輔相成，冰鎮(zhèn)之下清爽可口又有回味。
龍頭北仔餅（地址：龍頭路302號(hào))
位于鼓浪嶼龍頭市場(chǎng)附近的這家北仔餅店已經(jīng)有幾十年的歷史了，非常不起眼，屬于不仔細(xì)查看就有可能擦肩而過的店，龍頭旅社樓梯下。沒有明顯的標(biāo)志，只掛了個(gè)紙質(zhì)塑封過的紙片招牌，上書龍頭北仔餅幾個(gè)大字。北仔餅是廈門的名小吃，在一個(gè)改造過的油桶中烤制，分為咸甜兩種口味。咸的餅中間包有咖喱肥肉和蔥花餡。甜的餅中間包的是花生糖餡。除了已經(jīng)烤好的兩種口味，還可以要求攤主加料，塞入茄汁沙丁魚罐頭肉、腌制過的酸甜蘿卜絲、貢糖、香菜、廈門甜辣醬等。
海蠣
海蠣煎
又叫蚵仔，絕對(duì)是廈門人的碗中寵物，過年時(shí)一定要吃一碗蚵仔面線的。以海蠣為主要原料的海蠣煎是另一道廈門名吃，這道小吃，看似不難，但家里做的終歸不如外面做的好吃。
海蠣煎選用的是黑耳白肚，個(gè)頭小小的海蠣珠，味道很是鮮美。拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，攤?cè)胗湾仯瑑擅婕逋浮Ｖv究一點(diǎn)，還要在入鍋后，再攤上打散的蛋液，一道煎熟。起鍋時(shí)，撒點(diǎn)胡椒，放點(diǎn)兒香菜，吃時(shí)再蘸上芥辣、辣醬，好吃的簡(jiǎn)直連舌頭都會(huì)一起吞下去。
白灼章魚
白灼章魚
很大只的章魚切塊之后放入各式調(diào)料，章魚入口滑嫩，非常入味。
葉氏麻糍
島上大名鼎鼎的小吃。說是唯一允許占道經(jīng)營的店喔，真牛！買了兩個(gè)捧起來就吃，真香！軟軟的糯米皮，包著芝麻花生之類的香物，咬上一口，滿嘴的狼狽，卻又是滿嘴的滿足。鼓浪嶼店在BBC老店門口，中山路店在步行街靠近太平路的地方。
占道經(jīng)營的小攤，賣的是1塊錢一個(gè)的小零食，軟軟弱弱的糯米里包裹著糖粉、花生粉、芝麻粉混合成的餡料，外面再混上一層芝麻。很香，但并不覺得非常甜。
八婆婆燒仙草（地址：太平路22號(hào)，中山路工行和老虎城之間的路）
門面極小，似乎還沒有“街客”寬。奶茶、蜂蜜二選一，2.5元一杯，好便宜，性價(jià)比一流了。半杯燒仙草，小半杯大紅豆、花生、芋圓，奶茶是拿來添杯子里的縫隙的。最愛是芋圓，QQ的、富有彈性，口感極佳。
燒仙草和龜苓膏多少還是有些相似之處，只是密度沒有那么大，中藥味道也淡很多，和著奶茶吃的話，完全不會(huì)遮蓋掉奶茶的味道。對(duì)了記得要加蜂蜜的哈。
原巷口魚丸的魚丸湯、炸五香和燒肉粽
魚丸
魚丸湯是6塊錢6個(gè)包心魚丸。魚丸皮和魚林港的現(xiàn)做魚丸水平差不多，吃不出面粉的感覺，口感小Q，就是太薄了不過癮。其實(shí)更喜歡餡的味道，鮮中可以品出些甜味，肉松松的。湯么，放了味精、油和蔥的水，嘗了一下就沒有再喝。
炸五香，6塊錢2個(gè)，每個(gè)切成3小段。豆皮裹了五花肉丁、馬蹄丁外加蔥花、五香粉調(diào)制，卷成卷下鍋炸。外皮炸得略微有些脆感，一點(diǎn)都不老，內(nèi)陷塞得很緊實(shí)，彈性十足，是我喜歡的口感。
龍頭魚丸店的小份魚丸湯（地址：龍頭路183號(hào)）
5塊錢6個(gè)魚丸，比原巷口的小些。魚的味道不相上下。但是餡不是我喜歡的，餡里主要是油，肉只有一點(diǎn)點(diǎn)。
店面有些簡(jiǎn)陋，有兩張桌子是擺在街上的。
路邊攤子上賣的綠豆餅 紅豆餅，還有用面和雞蛋混在一起煎出來的餅加上配料，相當(dāng)好吃。
所以說即使沒有華麗的外表也依然掩飾不住他美味的光輝。
馬拉桑
沒喝‘馬拉桑’，等于到鼓浪嶼沒喝過果汁！新鮮的水果，當(dāng)著你的面現(xiàn)榨，草莓汁是整整一袋子草莓做的；橙汁是好幾個(gè)橙子榨出來的；菠蘿汁是大半個(gè)菠蘿搞定的……絕無任何添加劑，絕對(duì)貨真價(jià)實(shí)，而且大部分都只要5元錢。走累了抄起一杯，別提多幸福了。很新鮮的鮮榨果汁。味道嘛，水果汁嘛，喝的就是自然。
黃勝記的豬肉鋪、豬肉絲、牛肉柳（地址：龍頭路95號(hào)）
豬肉鋪、豬肉絲、牛肉柳
老板真的是會(huì)做生意，給人試吃都是一大把一大把的，直接讓人吃飽的說。所謂吃人的嘴短，吃了人家那么多肉，你還好意思不掏腰包。
打著同樣名號(hào)的店，從鼓浪嶼到廈門本島，到處都是。正宗的卻只此一家別無分號(hào)。肉的品質(zhì)差異比較大，同一包肉里有些濕漉漉的口感很好，有些就干得像木頭苦練牙口。不過總體來講還是比較濕、比較嫩、比較入味的。門面很小，就一個(gè)3尺來寬的柜臺(tái)就撐足了。
油蔥粿
閩南話也叫碗仔粿。農(nóng)歷七月半，廈門都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。相傳一戶人家，在蒸制米粿時(shí)，家中頑皮小孩，揭開蒸籠偷吃半生半熟的咸米粿，嫌其平淡無味，順手把一碗肉絲倒入米粿中。被大人發(fā)現(xiàn)后，生米已蒸成熟粿。吃的時(shí)候，大人發(fā)現(xiàn)這樣的做法，吃起來更加多樣味道也很不錯(cuò)。于是，人們競(jìng)相效仿，最終演變?yōu)橛褪[粿。
油蔥粿的做法是：將大米磨成米漿；再將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、蔥白、五香粉、鹽調(diào)制成餡料；和碗中的米漿一起旺火蒸煮而成。吃時(shí)要切開，拌上甜辣醬，上面再撒上蘿卜酸、芫荽、蒜蓉等等配料，吃起來很柔韌清香。
壽記龜糕店的龜糕和碗糕（地址：海壇路31號(hào)）
不太起眼的小店，只賣三種東西，龜糕、碗糕和五香花生。
碗糕2塊錢一塊，是蒸好放著的。就是普通的米糕，底部呈碗裝，口感綿軟，細(xì)品略有些甜味。喜歡糕類的，走過就不要錯(cuò)過，但不太值得特意去找。
張三瘋奶茶店的特色歐式奶茶（地址：龍頭路266號(hào)）
張三瘋奶茶
15元一杯的奶茶，貌似叫貴的人很多，如果以這邊咖啡館的標(biāo)準(zhǔn)來評(píng)判的話，這個(gè)價(jià)錢也還好，只是外賣如果也是這個(gè)價(jià)格的話，就有點(diǎn)虧，畢竟內(nèi)里的環(huán)境還是可以看看的，雖然是小了點(diǎn)。
歐式奶茶里放了麥片和葡萄干，不曉得是哪國的喝法。這兩種配料其實(shí)與奶茶的味道并不搭配，麥片還好，葡萄干就顯得突兀了。奶茶味道不夠濃郁，充其量也就是街客的水準(zhǔn)了。用來裝奶茶的杯子，造型有些古典歐風(fēng)，上面的貓?jiān)煨秃芸蓯邸?/p>
Babycat的餡餅，綠茶、綠豆、椰蓉
BABYCAT的店在鼓浪嶼還是很顯眼的，而且有兩家，很容易就能找到。里面感覺是很愜意的白色基調(diào)，要是人少的話，點(diǎn)上一杯咖啡，配上他們家的餡餅，的確是小資情調(diào)。而且聽說BBC的老板娘當(dāng)初為了研制餡餅的秘方，前后大約花去十幾萬。
BBC雖不大，卻吸引了很多客人。有人鐘愛這里的餡餅，有人喜歡店家的小貓。時(shí)光是閑適的，不需要任何日程表。店主為自己寫了一首詩來講述自己的故事——“我有一間小店，面朝大海(只是看不到)，春暖花開(門口都種草了，沒有花)。愛琴海的調(diào)調(diào)(沒錢去，只能自己搞一個(gè))。皮很薄很軟，吃口有些像月餅，但是遠(yuǎn)沒有月餅?zāi)敲从停夷呐率且氐模谖兑膊皇翘貏e甜，綠茶綠豆的口味就要更清淡一些。
綠茶的是有點(diǎn)甜味的，還很清香；綠豆的感覺跟綠茶很像，但是要比綠茶甜上一個(gè)程度。南瓜的也比較甜，味道還行。一直想買香芋的，結(jié)果總是缺貨.。。老店很小，原木風(fēng)格的店因?yàn)槎喔袅艘粚映鰜恚杏X有些低矮壓抑。一本本厚厚的留言本都寫得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模休d了無數(shù)人的美好回憶。
潘小蓮芒果酸奶（地址： 思明區(qū)龍頭路8號(hào)）
環(huán)境在鼓浪嶼上還是很搭調(diào)的，店里的裝修很小資，挺優(yōu)雅的，是時(shí)下流行的東南亞風(fēng)。而且就在張三瘋邊上，一下輪渡碼頭就能找到，潘小蓮的location真的很好，就在“三瘋”奶茶的旁邊墨綠色墻，橙黃色蓬子。進(jìn)門后里面的環(huán)境更是很好，有些熱帶風(fēng)味、有些印度 風(fēng)味，還有些奢華感。
芒果酸奶：比起原味的稀釋了些、稍微甜些，芒果粒的口味很好。
趙小姐的店
由旅居海外的陳女士(趙小姐的孫女)出資開設(shè)，委托朋友林先生和潘先生開辦和經(jīng)營；店主從小在國外，特地回來開這個(gè)店紀(jì)念她祖母的。
趙小姐的店更小資情調(diào)一些，更浪漫端莊一些。趙小姐的店有二層樓，空間更大一些，不會(huì)顯得擁擠或怕沒有位置坐。室內(nèi)布置得很雅致，有著或古典或可愛的擺設(shè)，有書看看有本記記。食物多元化，味道也是可悅的。其中秘制的燒仙草和手工素餡餅，味道很不錯(cuò)。無論是深藍(lán)色的墻壁，還是紅艷艷的皮沙發(fā)，白瓷器，綠植物，都能將色彩的美麗發(fā)揮到最極致。再看看桌前的流蘇臺(tái)燈，青花餐具，古典書籍，刺繡織品……這里每一樣擺設(shè)都獨(dú)具匠心，像走進(jìn)了閨中小姐的繡房，精美雅致，讓人歡喜。樓梯口那一只金色的鳳凰 ，靠窗的暗紅色簾子，外帶燒仙草用的墨綠色黑蓋紙杯，還有隱約在耳邊回響的鄧麗君的老歌。店中的燒仙草最受歡迎，它是用瓷碗裝的，別致的花紋，配著別致的勺，蠻大一碗，有紅蕓豆、葡萄干、白的芋圓粒，這幾樣?xùn)|西有點(diǎn)甜，配上略苦的燒仙草，甜度正好。綠豆銷路最好，薄軟的餅皮，綠豆餡兒清涼而細(xì)膩，綿密的感受，很不錯(cuò)。
鼓浪嶼上的平價(jià)UD咖啡館
走著走著，腳累了，要找一家咖啡館坐一坐，如同前面所說的，現(xiàn)在島上的咖啡館星羅棋布，不經(jīng)意間轉(zhuǎn)頭，也許就有一家咖啡店在你的旁邊，我們?cè)谛∠锢锫䶮o目的的走著，就在往前幾步的時(shí)候，轉(zhuǎn)角處就看到一家咖啡館，UD，往里探了一下頭，就來了這家。 咖啡是現(xiàn)磨的，非常香，12塊錢。奶茶也很好喝，價(jià)格不貴，6塊。
仙草南路（地址：思明南路）
仙草南路
招牌仙草冰相當(dāng)贊啊，里面有雞蛋布丁，冰激凌，花生，芋圓，薯圓。環(huán)境很好，拍拍照休息一下，點(diǎn)幾份甜品，很劃算。
班沙客
班沙客的老板很愛說：“我在這里等你來偶遇。”
店內(nèi)都很小，吧臺(tái)大約能做六七個(gè)人，剩下的位置只能容下一張沙發(fā)了。老板最經(jīng)常說的話，除了向顧客推薦飲品以外，就是說：“對(duì)不起，客滿”、“對(duì)不起，沒位”、“一會(huì)兒再來”、“歡迎外帶”。他會(huì)向你推薦他的班式奶茶、姹紫嫣紅等等得意之作。
還有特別要說的是，自己去哪就愛逛個(gè)當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在里頭總能發(fā)現(xiàn)些水果、蔬菜、海鮮。這些東西都是自己旅途中可以掃掃嘴的小甜點(diǎn)，可以邊走邊吃也可以打包回旅店。那樣的日子，坐在藤椅上喝著椰汁，將是多美好的一件事兒。
三、廈門春節(jié)旅游 景點(diǎn)
到廈門一定要到南普陀，在五老峰下的南普陀，看大佛，賞美景，品茶食，吃素餅，感受靜心平氣的閩南禪文化。開著車環(huán)繞著大海，漫步于全國最美最長(zhǎng)的環(huán)島海邊木棧道，跟孩子們一起面朝大海，春暖花開。
1、 南普陀
南普陀寺與廈門大學(xué)毗鄰，剛進(jìn)寺門，一縷久違的陽光直射過來，使此行的心情更加開朗。南普陀寺位于五老峰下，以奉祀觀音為主，又在我國佛教四大名山之一——浙江 普陀山 之南，故名。南普陀寺起源于唐代，薈集了閩南淵源流長(zhǎng)的歷史文化，天王殿、大雄寶殿、大悲殿、藏經(jīng)閣、左右?guī)俊㈢姽臉堑葮?gòu)成的建筑群，雄偉、壯觀，頗具佛教特色，更具佛法無邊之威嚴(yán)，香火一向燒得很旺。注：南普陀現(xiàn)在只能在寺外燒香火。
南普陀寺每年有5次大型法會(huì)，正月十六日至正月十八日有拜三千佛法會(huì)。
門票 ：免費(fèi)
交通：乘1、2、15、18、71路公共汽車可達(dá)。
2、環(huán)島路
環(huán)島路是廈門市環(huán)海風(fēng)景旅游干道之一，臨海見海，有的依山傍海，有的凌海架橋，有的穿石鉆洞，充分體現(xiàn)了亞熱帶風(fēng)光特色。椰風(fēng)寨是廈門環(huán)島路上的一個(gè)比較有名的海灘 當(dāng)然椰風(fēng)寨也有很多游樂設(shè)施，比如大風(fēng)車、旋轉(zhuǎn)木、馬海盜船。這些都是小孩子非常愛的游樂地方 即使游樂設(shè)施玩膩了，不怕，你還可以到海邊吹吹風(fēng) 在海邊悠閑的散步！
3、中山路
中山路是廈門最老牌的商業(yè)街，這里的建騎樓筑帶有濃郁的南洋風(fēng)情，粉紅和乳白為主色調(diào)，漫步這里的繁華，逛街，shoping，品嘗地道的廈門小吃，如佛跳墻，土筍凍，面線糊，沙茶面，花生湯，燒肉粽，薄餅，烤魷魚……晚上可步行到輪渡，游船有露天酒吧，欣賞鼓浪嶼夜景、感受徐徐海風(fēng)、數(shù)滿天星星……
4、五緣灣
五緣灣位于廈門機(jī)場(chǎng)和翔安隧道兩大門戶之間，是島內(nèi)惟一一塊集水景、溫泉、植被、濕地、海灣等多種自然資源于一身的風(fēng)水寶地，還有大量的畬族文化等人文景觀。策劃大師王志綱在看過五緣灣之后，把它比做臺(tái)灣 校園歌曲中的“外婆的澎湖灣”，這里是一座活力生態(tài)港，財(cái)智精英城，休閑娛樂的港灣城。
5、鼓浪嶼
鼓浪嶼，作為美麗的一個(gè)著名代表，鼓浪嶼居然名副其實(shí)，不辱傳聞，海礁嶙峋、岸線迤邐的海島風(fēng)光自不必多說，傳說島上隨處可聽見優(yōu)美鋼琴聲，輕易得到印證了，如果循聲走去，一定還可以聽到更多的琴聲從各處傳來，讓人恍惚。除了聲色的沉醉，上千幢古老別墅和它們背后的傳奇才是小島的精髓。
碧波環(huán)抱的鼓浪嶼與廈門僅隔600米寬的鷺江。鼓浪嶼，原名“圓沙州”，又名“圓州仔”。因島上有一礁石，每當(dāng)漲潮水涌，浪擊礁石，聲似擂鼓，人們稱“鼓浪石”，鼓浪嶼因此而得名，鼓浪嶼氣候宜人、樹木蔥蘢，繁花似錦、景色秀麗，素有“海上花園”的美稱。
拿上1張手繪地圖在鼓浪嶼錯(cuò)綜復(fù)雜的小路上徒步漫游是件寫意的事，各式各樣的小洋房，時(shí)不時(shí)的海景，有種蕩滌心靈的感覺。當(dāng)然你還會(huì)常常碰到拍婚紗的新人，以及不時(shí)出現(xiàn)的美食。
1、菽莊花園：林爾嘉借山藏海，將大海私藏于自家的園林，磅礴大氣又精巧雅致，值得一看，一條曲折石橋在庭院內(nèi)蜿蜒，伸入海中，漲潮時(shí)人行橋上仿佛踏浪碧波之上，很有詩情畫意的韻味。就在菽莊花園，愛國的林爾嘉以擁山攬海的氣勢(shì)，在柔美的鋼琴聲中，用流利的外語，為中國人的權(quán)益說話。中國唯一的“鋼琴博物館”，以及民俗家具博物館也建于院內(nèi)。門票：30元/人。
2、日光巖：鼓浪嶼最早看到太陽的地方，凌空聳立一塊直徑40多米的巨石，又稱晃巖，是當(dāng)年鄭成功屯兵扎寨的地方。里面有日光巖電影院、百鳥園、鄭成功紀(jì)念館、蓮花庵、水操臺(tái)等景點(diǎn)，門票：60元/人。去日光巖的晃巖路上(38號(hào))有一座收藏了許多鼓浪嶼舊時(shí)代老物件的“懷舊鼓浪嶼”博物館，有興趣的話可以進(jìn)去懷舊感觸，任思緒紛飛。
3、皓月園：“思君寢不寐，皓月透素幃”，從輪渡出來便可以看見左手邊山上，面海向東而立高15.7米的鄭成功白色雕像，那便是皓月園。塑像下面，清風(fēng)海濤，細(xì)沙逐浪，是清晨傍晚散步的浪漫的好地方。門票20元/人，晚上18：30以后是免費(fèi)的。
鼓浪嶼上的小店
4、海底世界：輪渡上岸后右轉(zhuǎn)不遠(yuǎn)，可以看見一個(gè)巨型章魚的銅雕，那就是海底世界的入口，不過好像全國的海底世界都差不多，這里有一具從廈門海域捕獲的世界最大的抹香鯨的標(biāo)本，感興趣和從沒有去過海洋世界的朋友可以去看一下。
線路推薦：鼓浪嶼輪渡——皓月園——毓園——菽莊花園——日光巖景區(qū)（鄭成功紀(jì)念館、百鳥園）龍頭路商業(yè)街——海底世界（備選）——快艇返島內(nèi)
門票：鼓浪嶼聯(lián)票：100元（包含日光巖（含百鳥園纜車）、菽莊花園、皓月園、風(fēng)琴博物館、國際刻字藝術(shù)館）
開園時(shí)間：
1、日光巖（含百鳥園纜車）：07:00-20:00
2、風(fēng)琴博物館開放時(shí)間：08:30-18:30
3、菽莊花園：07:00-18:30
4、皓月園：07:30-19:30
5、國際刻字藝術(shù)館：08:30-20:00（僅供參考）
小貼士：從廈門去鼓浪嶼的輪渡是免費(fèi)的，從鼓浪嶼回廈門的話是8元/人，上輪渡二樓加1元，每天21：00—22:00半價(jià)，22:00到營業(yè)結(jié)束24:00是免費(fèi)的，早上5:30開始有船。白天班次是10分鐘一班。
交通：無論您是陸路、海路還是鐵路到達(dá)廈門，均需從廈門渡口乘渡輪上島。
1、從廈門機(jī)場(chǎng)到鼓浪嶼有四種交通工具：打的、機(jī)場(chǎng)大巴、公交車、BRT快速公交。
建議：乘坐機(jī)場(chǎng)大巴6-8元（在到達(dá)廳門口就有）到市區(qū)終點(diǎn)站后轉(zhuǎn)公交車或者打的到輪渡，公交車27路也可到達(dá)輪渡站，時(shí)間大約1小時(shí)。
2、從廈門松柏長(zhǎng)途車站到輪渡站：公交車23路，505路，30路，99路，506路，10路。
3、出火車站坐BRT，快1、2、3路均可直達(dá)第一碼頭（0.5元，8分鐘左右），然后下車到樓下做L1連接線（0.5元，2分鐘抵達(dá)輪渡）。
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