舌尖上的好水——卓瑪泉西藏冰川水
時(shí)間:2014-07-03 08:40 來源:北方日報(bào) 作者:梓怡 點(diǎn)擊:次
舌尖上的好水——卓瑪泉西藏冰川水
春日的清晨，藏東最高的山脈，念青唐古拉山上出現(xiàn)第一道晨光，在五彩經(jīng)幡守護(hù)下的卓瑪泉眼閃耀著圣潔的光芒。卓瑪，在藏語中是女神的意思，發(fā)源于純凈古冰川的卓瑪泉自然意為水中女神。冰川水，作為地球上最古老的水源之一，以其至純至凈，萬千年來，孕育了所有的生命。因而，對于生活在高山冰川下淳樸虔誠的藏人來說，水，不僅僅是生存必需 ，更是被賦予了至高圣神意義的生命象征。
土生土長的藏族人索朗次仁，在上海援藏的20年中，曾在上海學(xué)習(xí)、工作過，是有著很深“上海情結(jié)”的藏族人。現(xiàn)在，他早已回到西藏，進(jìn)行西藏高原水研究工作，并致力于開發(fā)純凈的卓瑪泉冰川水源，他希望來自西藏高原的純天然原生態(tài)水可以進(jìn)入更多追求生活品質(zhì)城市人在日常生活中，讓古老純凈的卓瑪泉在現(xiàn)代呈現(xiàn)不一樣的生命力。
水，已融入到我們?nèi)粘Ｉ畹拿恳粋�(gè)細(xì)節(jié)當(dāng)中，對于我們來說，踏實(shí)放心的一天，應(yīng)該從一杯純凈健康的水開始。而像烹調(diào)與茶道這樣滲透于中國人日常生活中的方式，除卻千變?nèi)f化的食材和精致繁復(fù)的工序，水，永遠(yuǎn)都是背后隱藏的主角，因?yàn)楹盟帕羰痴嫖�，好水才誘茶真味。而清、活、輕、甘、洌的卓瑪泉就是健康生活的守護(hù)。
好水的秘密，表面上是健康與純凈的融合。說穿了，無非是人與自然的和諧統(tǒng)一。
卓瑪泉，來自西藏念青唐古拉山得天獨(dú)厚的地質(zhì)環(huán)境，造就西藏卓瑪泉長時(shí)間冰川巖層的自然過濾，形成獨(dú)特的低氘、低鈉和天然弱堿性，卓瑪泉與現(xiàn)代污染絕緣，未經(jīng)任何工業(yè)化循環(huán)，是不可再生的珍稀優(yōu)質(zhì)淡水資源，安心放心的直飲好水。西藏沒有重污染的企業(yè)或項(xiàng)目，經(jīng)過前期成分化驗(yàn)，卓瑪泉水質(zhì)已好過內(nèi)地許多水源地一般飲用水的標(biāo)準(zhǔn)，并且蘊(yùn)含豐富的天然礦物質(zhì)，成分組合十分有利于人體健康所需，西藏好水卓瑪泉具有著無可復(fù)制的高端屬性，非常適合白領(lǐng)家庭居家直飲、泡茶、煲湯、做飯等，幫助家人優(yōu)化生命水系統(tǒng)及身體機(jī)能。
今天，當(dāng)我們在擁擠霧霾的城市中飽受水質(zhì)之苦，呼吸之痛時(shí)，其實(shí)，我們還有選擇好水的機(jī)會，而這應(yīng)該感謝來自卓瑪泉最純凈的饋贈。
_______舌尖上的好水——卓瑪泉西藏冰川水
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